蜜柚磨油机主要由不锈钢齿辊和齿式螺旋轴两部分组成，作业时，柑橘类生果在螺旋轴的推进下沿齿辊作轴向移动并翻滚，不锈钢齿刺破油胞，油被高压水一同冲走，进入后分别工序。广泛用于大型柑橘加工厂的磨油工况。

      蜜柚磨油机是橙子、橘子在不锈钢针刺滚筒的翻滚下，向前移动并翻滚，一同不锈钢针刺破油胞，使蜜柚、橘子类皮中的油流出，在高压喷淋水的效果下将油冲除。然后抵达去油效果。

      蜜柚磨油机有机架、减速机、减速机链轮、链轮罩壳、传动链轮等部件组成。

      蜜柚磨油机作业时，不锈钢针刺滚筒在传动链轮的带动下翻滚，使得滚筒内的生果306度翻滚并向前推进，利于不锈钢针刺破生果油胞，使得生果皮中的油流出，一同高压水将油冲开，使生果表面的油快速脱离，抵达去油效果。